食品加工工艺

三门峡市陕州区中等专业学校食品加工工艺专业

三门峡市陕州区中等专业学校食品加工工艺专业核心课程：食品营养与卫生、肉制品工艺设备、饮料工艺设备、果蔬加工工艺与设备、食品原料知识、中式烹调技艺、中式面点技艺等。发展前景：名优烘焙企业、星级大酒店、医院、养老院、烹饪师、糕点师与营养配餐师。